Выпечка и Сэндвичи
|
€ |
| Симины хлебчики по рецепту венских пекарей 60г |
0,30 |
| Симины булки-хлебчики по рецепту венских пекарей 200г |
0,90 |
| Сэндвич «Хижина» (сыр, каймак, копченый окорок) 250г |
3,30 |
| Лепешка с каймаком 250г |
3,00 |
| Пирог с сыром и кислим молоком 250г |
7,50 |
| Сдоба 250г |
3,00 |
«КОЛИБА» сыры и деликатесы
|
|
| Говяжий окорок 100г |
5,00 |
| Негушский окорок 100г |
6,00 |
| Высушенное мясо ягненка 100г |
6,00 |
| Колбаса «Жизина» 100г |
3,90 |
| Дурмиторский скоруп-каймак 100г |
6,00 |
| Полножирный творог 100г |
3,50 |
| Творог в оливковом масле 100г |
4,00 |
| Полножирный козий сыр 100г |
4,00 |
| Полножирный старый козий сыр 100г |
4,50 |
| Kозий сыр в оливковом масле |
5,00 |
| Слоистый сып «Буцо» 100г |
4,00 |
| Кислое молоко-йогурт |
2,50 |
Густые похлебки
|
|
| Ягнячья и говяжья 100г |
3,50 |
Блюда из области Дурмитора
|
|
| Дурмиторский ужин 300г |
8,00 |
| (картофель, сыр, каймак, кислое молоко) |
|
| Дурмиторская каша 300г |
9,00 |
| (кукрузная мука, сыр, сливки) |
|
| Дурмиторская полента с картофелем и кислым молоком 300г |
8,50 |
| Пончики с кислым молоком 300г |
8,50 |
| Милкина «масаница» с кислым молоком 300г |
6,00 |
| Гречневый пирог с кислым молоком 250г |
7,90 |
Специальные блюда ресторана
|
|
| Ягнятина под сачем (жаровня) 50г |
2,00 |
| Мясо ягненка, жаренное на вертеле 50г |
2,00 |
| Мясо ягненка на пару 50г |
2,00 |
| Мясо ягненка на молоку 50г |
2,20 |
| Копченое мясо ягненка на пару 50г |
2,00 |
| Телятина под сачем (жаровня) 50г |
2,20 |
| Мясо телёнка на пару 50г |
2,20 |
| Козлёнак под сачем (жаровня) 50г |
2,40 |
| Козлёнак на молоку 50г |
2,50 |
| гарнир:картофель под «сачем», вареный картофель |
|
Специальные блюда с гриля
|
|
| Чевапчичи (маленькие кебабы) «Хижина» 300г |
7,90 |
| Плескавица (котлета на гриле) «Хижина» 300г |
7,90 |
| Телячья отбивная 300г |
10,50 |
| Копшеная отбивная 300г |
10,00 |
Яичница
|
|
| Омлеты(с сыром, беконом, или ветчиной) |
3,50 |
Блюда дня
|
|
| Фасоль с высушенным мясом ягненка 300г |
7,90 |
| Копченая «коленица» под сачем (жаровня) 100г |
2,00 |
| гарнир: квашеная капуста, картофель |
|
| Высушенное мясо ягненка с картофельной похлебкой |
7,90 |
| по-Дурмиторски 300г |
|
| Блюдо дня «Хижина» 300г |
7,90 |
| (тушеная квашеная капуста, голубцы, мусака, фаршированный перец) |
|
| Колбасас тушеной квашеной капусте 300г |
8,90 |
| Копченая форель с Пивы 300г |
10,90 |
| гарнир: отварной картофель |
|
| Картофель под «сачем» (жаровня) 300г |
3,90 |
| Овощи на гриле 300г |
9,50 |
Салаты
|
|
| Оливки 150г |
2,50 |
| Капустный салат 250г |
2,50 |
| Квашеная капуста 250г |
2,50 |
| Сербский салат 250г |
2,50 |
| Шопский салат 250г |
2,50 |
| Салат витаминный 250г |
2,50 |
Десерты
|
|
| Царские крошки (мини) 300г |
4,00 |
| Царские крошки (макси) 400г |
5,00 |
| Дурмиторский яблочный пирог 250г |
3,00 |
| Блины(шоколад, джем, орехи) 120г |
3,00 |
| Блины с нутелом |
3,50 |
| Гоф «Хижина» |
4,00 |
